מתכונים

כרובית בתנור עם טחינה ופטרוזיליה😍

כרובית בתנור עם טחינה ופטרוזיליה😍

מצרכים: 1 כרובית חתוכה לפרחים5 כפות שמן זית1 כפית מלח1 כפית גדושה של תבלין העוקצנית½ כפית תבלין הממכרתטחינה גולמית פטרוזיליה קצוצה   מבשלים את פרחי הכרובית בסיר עם מים רותחים...

כרובית בתנור עם טחינה ופטרוזיליה😍

מצרכים: 1 כרובית חתוכה לפרחים5 כפות שמן זית1 כפית מלח1 כפית גדושה של תבלין העוקצנית½ כפית תבלין הממכרתטחינה גולמית פטרוזיליה קצוצה   מבשלים את פרחי הכרובית בסיר עם מים רותחים...

פאד תאי בסגנון צ'ומא

פאד תאי בסגנון צ'ומא

מצרכים: 300 גרם חזה עוף פרוס לרצועות 1 בצל לבן פרוס לרצועות 1 גמבה אדומה פרוסה לרצועות 1 גמבה צהובה פרוסה לרצועות  4\1 כרוב לבן פרוס דק 1 גזר פרוס...

פאד תאי בסגנון צ'ומא

מצרכים: 300 גרם חזה עוף פרוס לרצועות 1 בצל לבן פרוס לרצועות 1 גמבה אדומה פרוסה לרצועות 1 גמבה צהובה פרוסה לרצועות  4\1 כרוב לבן פרוס דק 1 גזר פרוס...

מטבוחה אסלית

מטבוחה אסלית

מצרכים: 5-6 עגבניות חלוטות ומקולפות חתוכות לקוביות 2 גמבות פלפל ירוק חריף 5-6 שיני שום פרוסים לפרוסות 8 כפות שמן קנולה כף גדושה פפרקיה מתוקה כף שטוחה תערובת החרפרפה מלח   אופן ההכנה:...

מטבוחה אסלית

מצרכים: 5-6 עגבניות חלוטות ומקולפות חתוכות לקוביות 2 גמבות פלפל ירוק חריף 5-6 שיני שום פרוסים לפרוסות 8 כפות שמן קנולה כף גדושה פפרקיה מתוקה כף שטוחה תערובת החרפרפה מלח   אופן ההכנה:...

דג טונה בסגנון מרוקאי

דג טונה בסגנון מרוקאי

מצרכים: 5-6 חתיכות של טונה אדומה קפואה 8 שיני שום טריות רבע כפית שום כתוש גמבה פרוסה לרצועות 6 פלפלים יבשם מתוקים נקיים מגרעינים ושטופים חצי חבילת כוסברה קצוצה 4\3...

דג טונה בסגנון מרוקאי

מצרכים: 5-6 חתיכות של טונה אדומה קפואה 8 שיני שום טריות רבע כפית שום כתוש גמבה פרוסה לרצועות 6 פלפלים יבשם מתוקים נקיים מגרעינים ושטופים חצי חבילת כוסברה קצוצה 4\3...

בורקס בשר בניחוח טוסקנית

בורקס בשר בניחוח טוסקנית

מצרכים: (2-3 רולדות בשר) 600 גרם בשר טחון 1 בצל לבן חתוך לקוביות 1 עגבינה חתוכה לקוביות כף רסק עגבניות חופן פטרוזיליה קצוצה 3 כפות שמן זית כף תערובת טוסקנית כף תערובת...

בורקס בשר בניחוח טוסקנית

מצרכים: (2-3 רולדות בשר) 600 גרם בשר טחון 1 בצל לבן חתוך לקוביות 1 עגבינה חתוכה לקוביות כף רסק עגבניות חופן פטרוזיליה קצוצה 3 כפות שמן זית כף תערובת טוסקנית כף תערובת...

קבב על מצע של ירקות בטאבון

קבב על מצע של ירקות בטאבון

מצרכים: למתכון ירקות בטאבון  לתערובת לקבב: חצי קילו בשר טחון 4 כפות שמן זית  4\1 כפית שום כתוש 4\1 צרור עלי כוסברה קצוצים 4\1 צרור עלי פטרוזליה קצוצים 1 בצל לבן...

קבב על מצע של ירקות בטאבון

מצרכים: למתכון ירקות בטאבון  לתערובת לקבב: חצי קילו בשר טחון 4 כפות שמן זית  4\1 כפית שום כתוש 4\1 צרור עלי כוסברה קצוצים 4\1 צרור עלי פטרוזליה קצוצים 1 בצל לבן...